Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
В связи с запуском нового и грандиозного проекта от Аркадия Новикова и Бориса Зарькова ресторанный холдинг WRF (White Rabbit Family) ищет в свою команду повара-сушиста! Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам; Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд; Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены; Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
Опыт работы от 3х лет в премиум ресторанах; Знание технологии приготовления блюд; Знание технологических карт; Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания; Наличие медкнижки.
Условия:
Работу в ресторане с мировым именем; Бесплатное питание (вкусно как дома); Бесплатная форма; Дружный коллектив и заботливый как мама руководитель; Профессиональный рост; Оформление в соответствии с нормами ТК РФ; Официальная заработная плата; Удобный график работы 2/2
Готовить суши, лапшу на воге. Контролировать сроки годности продукции. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Опыт работы в японскойкухне обязателен. Грамотная речь. Внимательность, аккуратность.
Приготовление суши и ролов. Соблюдение правил хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм… Аналогичный опыт работы. Навык работы с технологическими картами.
Готовить суши/роллы, блюда на воке и во фритюре. Контролировать качество входящего сырья. Поддерживать порядок на рабочем месте. Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Работа в холодном цехе, приготовление суши/роллы, салатов, сэндвичей, закусок. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной… Опыт работы поваром-сушистом не менее 1 года. Ответственность.
Участие в дегустациях при вводе новинок в меню. Своевременно и качественно выполнять… Понимание уровня ответственности перед гостями. Мы - сеть ресторанов японской и паназиатской кухни федерального уровня. Команда СушиВесла…